Значение слова "top and tail" на русском

Что означает "top and tail" на английском? Узнайте значение, произношение и конкретное использование этого слова с Lingoland

top and tail

US /tɑp ən teɪl/
UK /tɒp ənd teɪl/
"top and tail" picture

Глагол

обрезать кончики, чистить

to remove the stem and the root end of a fruit or vegetable

Пример:
Before cooking, you need to top and tail the green beans.
Перед приготовлением вам нужно обрезать кончики стручковой фасоли.
She spent an hour topping and tailing strawberries for the dessert.
Она потратила час на удаление плодоножек и хвостиков у клубники для десерта.